车前草为多年生草本,花呈湖绿色彩。胚珠近椭圆形，黑褐色，能够用做药物。李使劁云：“有种车前剪苗食法，则古人常以为蔬矣。今野人犹采食之。”

车前草嫩叶含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，还含有胆碱、钾盐、宁檬酸、草酸、桃叶珊瑚甙蹬转养成分。其性寒、味甘，拥有援手水通淋、清热明目、清肺化痰的功效。主治幼便晦气，盛夏气温高的气象泄泻，目赤肿痛等症状。